1 ноября 2017 года ребята школы посетили шоколадную фабрику «Belg Star» в рамках предпрофильной ориентации

1 ноября 2017 года ребята школы посетили шоколадную фабрику «Belg Star» в рамках предпрофильной ориентации. Ребята познакомились с работой шоколатье, увидели , какие разнообразные формы шоколадных изделий можно приготовить, что является основой приготовления шоколада, какие страны поставляют в Россию какао бобы и какао порошок, как делается какао-масло. Кроме этого ребята познакомились с технологией производства плиточного  и конфетного шоколада, с производством пасты и мастики для кондитерского производства. Длительность экскурсии — 3 часа. Руководители группы: Некрытова А.С, Комарова М.И, Татарченко М.А. Группа   42 человека.

 

Комментарии запрещены.